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Die Kliniken Landkreis Diepholz gGmbH
sucht zum 01.12.18 für die

Klinik Sulingen / Küche
eine Teamleitung (m/w/d)

in Vollzeit

für ihr Tochterunternehmen, die Levare GmbH, die als moderner Dienstleister für die Kliniken im Landkreis Diepholz tätig ist

Wir bieten Ihnen:

  • Eine freundliche und familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Einen unbefristeten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir wünschen uns:

  • Eine Abgeschlossene branchenspezifische Berufsausbildung  (mind. 2-jährig)
  • Diätische Kenntnisse
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie umfassende Kenntnisse der HACCP- Vorgaben
  • Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmittel
  • Kenntnisse über Sonderkostformen
  • Führungspersönlichkeiten mit guten sozialen und kommunikativen Kompetenzen
  • Strukturierte Arbeitsweise sowie gutes Organisationsvermögen

Aufgaben in Absprache mit der Werkleitung:

  • Führung der Teams und Unterstützung bei der Personalauswahl
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf die Personalplanung
  • Hochwertige Speisenversorgung im Rahmen der Budgets
  • Sicherstellung hygienischer Aspekte / ASA
  • Sicherstellung einer ernährungsphysiologischen ausgewogenen Kost / Diätetik
  • Hauptansprechpartner interner Kunden
  • Permanente Prüfung und Optimierung der Service- u. Produktqualität sowie der Abläufe

Für Fragen steht Ihnen Frau Schelle-Schükleng (Werkleitung), Tel. 04241/81-31931 zur Verfügung.